Sağlıklı yaşamın temel noktası sağlıklı beslenmeden geçiyor. Kısa süreli ölümcül diyetler yerine sağlıklı beslenme alışkanlığını bir rutin haline getirmeniz tüm diyetisyenler ve yaşam koçları tarafından önerilen durum.
Peki yaz aylarının yaklaştığı ve kış mevsiminden kalan yağlarımızın gözümüze daha da batmaya başladığı şu günlerde hem yağlarımızdan kurtulmak hem de vücudumuzda tam bir arınma yaşamak için ideal bir çorba tarifine ne dersiniz?
İşte her şeyiyle tam bir deva olan Detoks Kabak Çorbası…
Detoks Kabak Çorba
- Bu çorba için gerekli olan malzemeler;
- 1 adet küçük patates
- 2 adet kabak
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 5-6 dal maydanoz
- 5 gr tuz
- 1 bardak su
- ¼ su bardağı hindistancevizi sütü
- 1 yemek kaşığı file badem
- Bir tutam ısırgan otu ya da isteğe göre farklı otlar ve bezelye eklenebilir.
Bu detoks çorbayı hazırlamak için ilk iş olarak tüm malzemeleri orta boy bir tencerede üzerine çıkacak kadar su ile 20 dakika haşlamanız olacaktır. Ardından haşlanan bu karışımı rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde etmeniz gerekiyor. Bu işlemin ardından içine otları eklemeniz ve karıştırmanız yeterli olacaktır. Hem oldukça pratik hem de içerisinde bulunan kabak sayesinde tam bir detoks bombası olan bu çorbayı servis ederken üzerine susam ya da file badem eklemeyi de unutmayın.