Bikini Diyeti Nedir
Bikini diyetinde karın kaslarını ve basen kaslarını eritmeye yardımcı bir beslenme planı oluşturulur. Günde maksimum 1500 kalori alınması hedeflenir. Bu diyet 1 ay kadar uygulanabilir. Diyete ek olarak düzenli şekilde egzersiz de yapılmalıdır.
Örnek beslenme planı
Kahvaltı:
– 2 yumurta ve 1 kase doğranmış brokoli ile omlet, üzerine 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri eklenebilir. Yanında 1 dilim kızartılmış kepekli ekmek
Öğle yemeği:
– Yarım salatalık ve bir fincan doğranmış domates, doğranmış kırmızı ve yeşil biber, 1/2 su bardağı nohut, 5 adet siyah zeytin, çeyrek kırmızı soğan 1 yemek kaşığı zeytinyağı, limon suyu ve bir tutam tuz ile salata; 1 fincan şekersiz çay
Akşam yemeği:
– 1 çay kaşığı susam yağı, 1 çay kaşığı ince kıyılmış sarımsak ve zencefil sosu ile karides sote; kase marul ve roka salatası, 1 kase haşlanmış kahverengi pirinç
Atıştırmalık:
– 1 top vanilyalı dondurma ya da 1 kase dilimlenmiş kavun ile yarım fincan yaban mersini
300 kalorilik kahvaltı önerileri
Badem ve elmalı tost
– Kepekli tost ekmeği ile yarım dilimlenmiş ve ezilmiş elma, bir tutam tarçın, 1 yemek kaşığı badem ezmesi
Kurutulmuş meyve ve tarçınlı yulaf
– 1 bardak elma, 1/2 su bardağı yulaf 5 dakika pişirilir. 1/2 çay kaşığı tarçın, 1 yemek kaşığı doğranmış kuru meyve ve 1 yemek kaşığı keten tohumu serpilir
Krem peynirli tost
– 2 dilim kepekli ekmek ile 2 yemek kaşığı az yağlı krem peynir, 2 dilim domates, 2 dilim kırmızı soğan
Muz ve fıstık ezmesi ile yoğurt
– 1 orta boy muz, 1 çorba kaşığı doğal fıstık ezmesi, 1 çorba kaşığı buğday tohumu ile 1 kase yoğurt
Kavrulmuş kayısı ile yoğurt
– 200 derece fırında 3 olgun kayısı folyo ile sarılarak 20 dakika kızartılır, 1 kase yoğurt ve 1 yemek kaşığı badem ile karıştırılır.
Tahıllı muz
– 200 derece fırın ısıtılır. 1/2 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı yulaf, 1/4 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tarçın, 1/2 çay kaşığı karbonat ve 1 muz püresi karıştırılır. 1/2 fincan sade yağsız yoğurt, 1 yumurta, 1/4 su bardağı bal, 2 çorba kaşığı kanola yağı ve 1 çay kaşığı vanilya ayrı bir yerde karıştırıldıktan sonra muz püresi karışımı eklenir. Kek karışımı kıvamına getirilir ve yağlanmış kek kalıbına konur. Fırında 12 dakika pişirilir. Yanında 1 bardak yağsız süt tüketilebilir.
400 kalorilik öğle yemeği önerileri
Kabak ve peynirli gözleme
– Yapışmaz tavada 1/2 su bardağı dilimlenmiş kabak 3 ila 4 dakika sote şeklinde pişirilir. Tam tahıllı yufka içerisine konulur. Üzerine 2 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri eklenir. Gözleme olarak pişirilir. Yanına domates ve salatalık eklenir.
Hindi ve avokado
– 1/2 avokado ezilerek püre haline getirilir. İçerisine limon suyu, tuz ve karabiber eklenir. Hindi göğüs etinin üzerine sos olarak eklenir. Fırında pişirilir. Yanında 1 bardak yağsız ayran tüketilmesi önerilir.
Tavuk salatası
– 1/2 bardak pişmiş rendelenmiş tavuk göğüz eti ile 1 kase doğranmış marul, 1/4 su bardağı rendelenmiş havuç, 1 kase ince kesilmiş pişmiş taze fasulye, 1/4 su bardağı doğranmış salatalık ve 1/2 su bardağı kinoa eklenir. İçerisine 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 3/4 çay kaşığı kıyılmış dereotu, 1 çorba kaşığı beyaz sirke, bir tutam şeker, tuz ve karabiber serpilir.
Tuna balığı, mısır ve nohut salatası
– 2/3 su bardağı konserve mısır, 1/2 su bardağı kıyılmış domates, 1/2 su bardağı haşlanmış nohut, 1 yemek kaşığı kırmızı kıyılmış soğan, 2 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen ve kekik ile ince dilimlenmiş haşlanmış ya da ızgarada pişmiş tuna balığı karıştırılır. Üzerine tuz ve karabiber ile 2 yemek kaşığı balzamik sirke eklenir.
Karnabahar çorbası
– Yarım doğranmış soğan ve 1/2 çay kaşığı zeytinyağı, yarım dilimlenmiş biber, 1 çay kaşığı kanola yağı, 2 diş kıyılmış sarımsak ve 1 kase karnabahar suda kaynatılır. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirilir. Üzerine kızartılmış ekmek parçaları eklenerek servis edilir.
500 kalorilik diyet akşam yemeği
Fasulye, peynir ve patates
– Mikrodalgada 1 orta boy patates pişirilir. 1/4 bardak konserve siyah fasulye, 1/2 su bardağı haşlanmış ve doğranmış tavuk; 3 yemek kaşığı rendelenmiş peynir, 2 yemek kaşığı yağsız domates salçası, 1 kase haşlanmış brokoli ile doğranmış patates karıştırılır. Yanında 1 kase yağsız yoğurt tüketilebilir.
Fırında somon balığı
– 15 dakika boyunca soya sosu ile marine edilen somon balığı 200 derecede 20 ila 25 dakika pişirilir. 1 yemek kaşığı susam yağı, 1/2 fincan elma sirkesi, 2 çay kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı tuz, 3 su bardağı kıyılmış lahana, 1 kase marul ile salata hazırlanır.
İstiridye
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve kıyılmış sarımsak ile istiridye sote şeklinde pişirilir. Ardından içerisine 1 adet doğranmış domates eklenir. 1/8 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1/4 su bardağı sek beyaz şarap ve biraz midye suyu eklenir. 7 ila 8 dakika pişirildikten sonra yanına 1 su bardağı haşlanmış ıspanak da eklenerek tüketilir.
Hindi köfte
– 1 yemek kaşığı doğranmış soğan, 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak, 1 adet çırpılmış yumurta, 1/4 su bardağı kepekli ekmek kırıntısı, 2 çorba kaşığı yağsız süt, 1 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 kiloluk yağsız hindi eti karıştırılır. Bu karışım küçük toplar haline getirilir. Yapışmaz tavada ya da ızgarada pişirilir. 15 dakika pişirilmesi yeterlidir. Yanına 1 diş sarımsak, 2 su bardağı doğranmış kabak, 1 adet doğranmış domates eklenerek servis edilebilir.
150 kalorilik atıştırmalıklar
– Bir avuç badem ya da ceviz içi
– 1 kase yağsız yoğurt ile 1 adet muz ya da 1 kase çilek
– 1 fincan şekersi yeşil çay ile 3 adet galeta
– 1 adet haşlanmış yumurtanın sarısı çıkarılır ve üzerine 1/2 çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biber serpilerek tüketilir.
– 1 fincan yağsız süt, 1/2 muz, 3 çay kaşığı şekersiz kakao tozu ve buz blenderdan geçirilerek tüketilir.
– 1 bardak süt ile 1 kase yulaf ezmesi
– 1 küçük elma, 1 çay kaşığı ince çekilmiş ceviz, kuru üzüm ve kuru kızılcık ve tarçın karışımı folyoya sarılarak 250 derece 12 ila 15 dakika süreyle pişirilir.
– Yağsız ve tuzsuz küçük bir kase patlamış mısır
– 1 adet armut ile 2 kare bitter çikolata
– 1 küçük muz, 1 çay kaşığı fıstık ezmesi ile üzerine 1 çay kaşığı eritilmiş çikolata
– 1 adet portakal ile 1 fincan şekersiz siyah çay
– 1/4 su bardağı ananas ya da 1 bardak ananas suyu ile 1 kase yağsız vanilyalı yoğurt
Bu diyet özellikle yaza girmeden uygulanan diyetler arasındadır. Bikini diyeti vücudun şekillenmesine yardımcı olur ve fazla yağların hızla yakılmasını sağlar. Diyete uyulmasının yanı sıra düzenli spor ve egzersiz de önerilir. Her gün 30 dakika yürüyüş, 45 dakika koşu ya da bisiklet egzersizi yapılabilir. Ayrıca aerobik egzersizleri, fitness egzersizleri ve pilates egzersizleri de son derece etkilidir. Kilo verme sürecinde hem beslenme düzeninde değişiklikler yapılmalı hem de hareketli bir yaşam tarzı benimsenmelidir. Stres kilo verme sürecini yavaşlatabilir. Bu nedenle yoga ve meditasyon gibi stres azaltıcı tekniklere başvurulması önerilir. Tüm bu diyet önerilerinin yanı sıra kişiye en uygun diyet programı için bir diyetisyene de başvurulabilir. Bölgesel yağlanma söz konusu ise bir spor salonuna gidilerek bu alanları çalıştıran bir spor programı da oluşturulabilir.