Propolis 70’den fazla faydalı özelliğiyle bağışıklık sistemini destekleyici bir takviye üründür. Propolis arıların ürettiği reçinemsi maddeleri işlemesiyle ürettikleri, kovanı mikroplara ve dış etkenlere karşı koruyor. Propolisin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunduğunu anlatan Erciyes Üniversitesi T. Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Silici, bilimsel çalışmalarla kanıtlanmış bu etkilerin başında antioksidan, antibakteriyel, antiviral, antifungal, antienflamatuar gibi 70’ten fazla faydalı özelliğiyle sağlığı korumayarak ve bağışıklık sistemin destekliyor.
Propolis Nedir?
Bal ve diğer arı ürünlerinin sağlık açısından oldukça faydalıdır. Bu ürünler arasında yer alan propolis, arıların bitki tomurcukları ve salgılarından topladığı reçinemsi maddeleri işleyerek ürettiği bir ürün. Arılar kovana propolis ile kaplı bir kapıdan geçerek girer, bu sayede hem kendilerinin hem de kovanın hijyenini sağlıyor. Arılar, propolisi kullanmaktaki amacı ise;
- Kovanı bakteri ve mantar enfeksiyonlarından korumak,
- Böcek ve diğer hayvanların kovana girişini engellemek,
- Peteklerdeki çatlakları onarmak,
- Petek gözlerinin içini dezenfekte etmek için kullanıyor.
Propolisin sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunduğunu anlatan Erciyes Üniversitesi T. Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Silici, bilimsel çalışmaları şu şekilde sıralıyor;
- Antimikrobiyal,
- Antiviral,
- Antiinflamatuvar antioksidan özellikleri,
- Bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkisi,
- Cilt hastalıkları ve yaralara karşı iyileştirici,
- Vücudun savunma elemanlarını uyarıcı etkisi olduğunun altını çiziyor.
Çocuklarınız İçin Alkolsüz Propolis
Prof. Dr. Sibel Silici, propolisin antinikrobiyal ve antioksidan özelliklerinden dolayı bağışıklık sistemini destelediğini ifade ederek yetişkinlerin, yaşlıların ve dört yaş üzeri çocukların kullanabileceğinin altını çiziyor. Prof. Dr. Silici, “Propolisi bağışıklığınızı desteklemek amacıyla kullanabilirsiniz. Ancak kullandığınız ürünün mutlaka denetlenmiş olduğundan emin olun. Güvenilir markaların ürünlerini tercih edin. Çocuğunuz için propolis kullanacaksanız alkolsüz olanları satın alın. Ancak suda çözünür olarak tanımlanan ürünlerin pek çoğu alkol ve türevlerini içerebiliyor. Bu nedenle propolis alırken her zaman ürünün ambalaj üzerinde yer alan içeriğini okuyun.”
Propolis kovandan alındığında içeriğinde balmumu, kalıntı, bulaşanlar, çevresel faktörlere bağlı kirlilikler bulunur ve bu nedenle mutlaka ekstraksiyon işleminden geçirilmesi gerektiğine dikkat çeken Prof. Dr. Silici, “Bu işlemde çözücü olarak etil alkol veya alkol türevi olan propilen glikol gibi taşıyıcıların kullanılması durumunda, günlük kullanım miktarlarına dikkat etmek gerekir. Dünya Sağlık Örgütü tarafından propilen glikol’ün günlük kullanım miktarı, kilo başına 25 mg. ile sınırlandırılmıştır. Bu gibi çözücülerin özellikle çocuklarda kullanılması sakıncalı olabilir. Bu nedenle alkol kullanılmadan saflaştırılarak maksimum oranda etken maddeye sahip standart propolis ürünleri tercih edilmeli.”
Yiyecek ve İçeceklerle Birlikte Tüketebilirsiniz
Alkolsüz olmasının yanı sıra pratik kullanıma sahip, ambalajlı ürünlerin kullanımının oldukça kolay olduğunu ifade eden Prof. Dr. Silici, “Propolisi doğrudan ya da herhangi bir yiyecek ya da içecekle karıştırarak kullanabilirsiniz. Ancak propolisin kendine has özel bir tadı ve kokusu var. Bu tat ve koku tüketimi zorlaştırabiliyor. Propolisi bal, su, meyve suyu, yoğurt, süt gibi yiyecek veya içeceklere ekleyerek daha kolay tüketilebilirsiniz.”