Kolay Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 paket kare küp seklinde olandan yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- Aldığı kadar un
Evde Kolay Yapılan Mayalı Poğaça Tarifi
- Bütün malzemeyi yoğurup yumuşak hamur elde edince yarım saat poşet geçirip bekliyoruz.
- Sonra merdane yardımıyla yuvarlak açıp sıvı yağla iyice yağlayıp peynir koyup sarıyoruz sonra elimizle çevirip şekil veriyoruz peynir maydanoz ne isterseniz ilave edebilirsiniz.
- Üstüne de bir yumurta kırıp sürüyoruz.
- Susam çörekotu serpip fırını önce kısık derecede yapıp içinde mayalanana kadar bekletiyoruz sonra fırın derecesini kaldırıp pişiriyoruz.
Afiyet olsun 🙂