Hastalıklardan korunmada etkisi bilenen bal; kalp çarpıntısı, yüksek tansiyon ve kansızlığı da önleyerek bedeni dinç ve zinde tutuyor. Kahvaltı masalarının vazgeçilmez misafiri bal; öksürük, kabızlık ve nezle gibi hastalıkların tedavisinde de doğal ilaç olarak kullanılabiliyor. İçerisindeki vitamin, mineral ve aminoasitler ile çocukların gelişiminde faydalı olan bal, kanseri önleyerek vücuttaki zararlı mikropları kırıyor. Gargara yapıldığı zaman diş etlerini de kuvvetlendiren bal, vücuttaki halsizliği atıyor. Peki, her derde deva olan, günümüzde hemen her yerde bulanabilecek olan balı, pazarından almaya ne dersiniz?
Üsküdar’da bulunan Bingöl Bal Pazarı’nın ürün ve tüyoları sayesinde, soğuğa rağmen kendinizi zinde hissedebilirsiniz. 47 senelik mazisi olan Bingöl Bal Pazarı’nda üç çeşit bal bulunuyor: Bingöl’den çiçek balı, Siirt – Pervari’den karakovan balı ve Artvin’den kestane balı. Zihinsel ve fiziksel gücü arttırmak için arı sütünü, kansızlık için Elazığ pekmezini, kışın hastalıklardan korunmak için de her sabah aç karnına bir kaşık karakovan balı tüketebilirsiniz.
Favori olarak gösterilen zencefil, zerdeçal, çörek otu, ısırgan tohumu ve polen içeren özel karışım; verdiği enerjiyle insana, hastalıklardan koruyacak bir zırh örüyor. Öksürük ve bronşit gibi hastalıklara da iyi gelen bal, kış mevsiminde eve kapanıp kalmak istemeyenlere güzel bir alternatif oluşturuyor.
Bingöl Bal Pazarı’nı, Üsküdar Selman Ağa Çeşme sokakta, pazartesiden cumartesiye ziyaret edebilirsiniz.