Hurma deyip geçmeyin. İşte size şeker yerine hurmalı tarifler…
Hurma kullanarak birçok tarifi şekersiz yapabilirsiniz. Hem daha besleyici hem de sağlıklı bir alternatif olacaktır.
Fındıklı Hurma Topları!
– 4-5 adet hurma
– Fındık içi
– Hindistan cevizi
Yapılışı:
4-5 adet hurmayı sıcak suda bekletip üzerine fındık ekleyin. Ardından her iki malzemeyi blenderden geçirin. Elinizde şekil verip hindistan cevizine bulayarak tüketebilirsiniz.
Hurmalı Puding
-1 adet avokado
-8 adet medjoul hurma
-2 yemek kaşığı kakao
-3 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
Yapılışı:
Olgunlaşmış avokadoyu dilimleyip blendere atın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp 15 dakika sıcak suda beklettikten sonra tüm malzemeleri blenderden çekin. Cam kaselere koyup üzerini hindistan ceviziyle süsleyerek tüketebilirsiniz.
Şekersiz Brownie
– 8 adet medjoul hurma
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 su barağı badem unu
– 3 adet yumurta
– 1 çay bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp 15 dakika sıcak suda beklettikten sonra, tüm malzemeleri blenderdan çekin. Ardından malzemeleri yağladığınız kek kalıbına dökün, 180 derece ısınmış fırında 15 dakika pişirin. Ilıyınca biraz buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz.
